Paris.
Il s’agit de la création d’un restaurant « découverte » autour du thème du pourtour méditerranéen.
Le fil rouge est la lumière qui fait le lien entre les espaces et qui créé une ambiance unique en même temps tamisée et dynamique suggérant l’ombrage végétal.
Le restaurant Medi Terra Nea compte 3 modes de consommation : rapide avec places disposées autour du convoyeur, plus cosy avec places à tables au RDC et espace au 1er étage privatisable : « My Grande Tablée ».